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No dia 6 de novembro a Epagri promove o 2º Concurso Estadual de Queijos Artesanais, em Rio do Sul. Estão participando 175 queijos de 50 queijarias de todas as regiões de Santa Catarina. O concurso vai avaliar exemplares produzidos com leite cru ou pasteurizado, queijos artesanais de leite de vaca, cabra, ovelha, búfala ou mistos. De acordo […]





















